농촌진흥청(청장 이양호)은 채소의 수확후관리 기술을 아시아 10개 나라에 보급하기 위해 내달 12∼14일 라오스에서 현지평가회를 개최한다고 12일 밝혔다.

 이번 행사는 아시아 농식품 기술협력 협의체(AFACI)의 원예작물 수확후관리 과제에 대한 평가로, 고추와 배추의 수확후관리 매뉴얼 워크숍을 통해 AFACI 10개 회원국에 기술보급을 위해 마련된다. 
 수확 후 부패 및 시들음 등으로 장기간 유통하기가 어려운 채소는 저장유통 기술이 부족한 개발도상국가의 경우 수확 후 손실이 30∼50%에 이른다.

 그 중 배추와 고추는 아시아 국가, 특히 개도국에서 소비량이 많은 채소로 저장유통 중 상처나 부패 등에 의해 손실 발생이 30% 이상으로 높은 채소이다.

 이번 현지평가회는 아시아 11개 나라 (한국 포함) 30명의 전문가가 라오스 국립농림업연구소에 모여 농촌진흥청에서 개발한 배추, 고추 저장성 연장 매뉴얼을 참고로 아시아 나라에 적합한 모델을 설정하게 된다.

• 글쓴날 : [2014-03-12 13:33:35.0]

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