2014년 제6차 세계 사찰음식대향연이 오는 3일과 4일 이틀간 수원시 봉녕사(팔달구 우만동)에서 열린다.

 이번 행사는 한국을 비롯 미얀마, 스리랑카, 태국, 베트남, 티베트, 부탄, 네팔, 몽골 등 각국의 사찰음식문화를 비교해보는 자리이다.

 사찰음식 경연대회와 시식을 시작으로 적문스님의 사찰음식 강의, 봉녕사 비빔밥 퍼포먼스와 연자죽 시식, 차 무료시음 행사가 펼쳐진다. 또 외국인 다도체험, 다도시연과 육법공양, 어린이뮤지컬과 다문화 어린이 합창등 다양한 볼거리가 준비됐다.

 봉녕사 관계자는 "서구음식이 무분별하게 우리음식문화에 자리잡아 비만, 당뇨 등 사회문제로 대두됐다"며 "사찰음식은 자연에 가까운 음식으로 건강식품 및 가공식품의 대안 역할도 충분히 할 수 있을 것으로 기대된다"고 말했다.

 봉녕사는 사찰음식을 대중화하고 건강한 식문화를 시민들에게 보급하기 위해 지난 2009년부터 매년 사찰음식대향연을 개최하고 있다.