• 10명중 7명 "일주일에 절반만 집밥 먹는다"
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     요리를 주제로 한 ‘쿡방’이 큰 인기를 얻고 있는 가운데, 10명 중 7명은 일주일에 절반만 ‘집 밥’을 먹는다는 설문조사가 나와 눈길을 끌고 있다.

     경기도여성능력개발센터가 운영하고 있는 무료 온라인교육사이트 ‘홈런(www.homelearn.go.kr)’이 지난 7월 16일부터 31일까지 회원 2,190명을 대상으로 식사습관과 관련한 설문조사를 실시했다.

     그 결과, 집 밥을 얼마나 먹는가에 대한 질문에 68.9% (1,379명)가 일주일에 절반 정도만 먹고 있다고 응답했다. 13.6%(298명)는 집 밥 먹는 일이 거의 없다고 밝혔다..

     35.9%(787명)는 매일 삼시세끼를 챙겨먹는다고 답했으나, 13.5%는 집 밥을 먹는 일이 거의 없다고 응답했다. 25.5%(560명)는 하루 한 끼만 먹거나 불규칙적인 패턴으로 식사를 한다고 답변해, 4명 중 1명은 끼니를 잘 챙기지 못하는 것으로 나타났다.

     외식을 하는 가장 큰 이유로는 귀찮아서 36.7%(557명), 시간이 없어서 32.4%(491명), 사먹는 게 돈이 적게 들어서 10.7%(163명),  요리를 잘 못해서 9.7%(147명) 순이었다. 하지만 이들의 89.5%(1,355명)는 건강이 걱정된다고 응답해 대조를 보이기도 했다.

     자주 이용하는 외식의 종류로는 정찬으로 차려진 일반 음식점 34.5%(523명)이 가장 많았으며 배달음식(치킨, 피자 등) 25.5%(387명), 가공식품(라면, 냉동식품 등) 17.1%(260명), 테이크아웃이 가능한 조리식(패스트푸드, 도시락) 15.9%(242명) 순으로 조사됐다.

     집 밥을 위해 직접 요리를 배우고 싶다고 응답한 회원은 84.5%(1,851명)였다. 배우고 싶은 요리로는 짧은 시간 안에 음식을 만들어낼 수 있는 속전속결 요리법 41.5%(910명), 건강한 조미료 등을 활용한 웰빙요리법 28.5%(625명), 나물, 김치 담그기 등 기본적인 한식 요리법 18.5%(407명), 잔치요리 등 특별한 날을 위한 명품요리 8.4%(186명) 순으로 조사됐다.

  • 글쓴날 : [15-08-11 14:19]
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