팔달구는 2016 수원 화성 방문의 해를 맞아 수학여행단 및 단체관광객이 주로 이용하는 음식점을 대상으로 위생점검을 실시하고 있다.

주요 점검내용은 영업장 위생관리 준수 여부, 무허가(무신고)제품 및 유통기한 경과제품 사용·보관여부, 식품등의 위생적 취급기준 및 영업자 준수사항 위반 여부, 건강진단실시 등 종사자 개인위생상태 등이다.
구는 이번 점검에는 간이세균측정기(ATP)를 활용해 조리종사자의 손과 조리도구등에 대해 현장에서 즉시 오염정도를 파악할 수 있도록 하고 있다.

구는 가벼운 위반사항은 현장계도 또는 시정 조치토록 하고, 중대한 위반사항에 대해서는 강력하게 행정 조치를 할 계획이다.